Ristorante tipico Bologna Merlò

Merlò come un buon bicchiere di Merlot. Il nostro ristorante tipico a Bologna, nato dalla scommessa di due amici e soci, è diventato ben presto uno dei ristoranti più rinomati del centro storico. Dai piatti a base di pesce al repertorio gastronomico bolognese, la nostra cucina riesce a soddisfare anche i palati più raffinati. La selezione di ingredienti di prima scelta e il rispetto della loro stagionalità sono due delle tante qualità che animano il nostro lavoro, giorno dopo giorno. I nostri menu variano ogni tre mesi e tale scelta dipende dalla volontà di regalare ai nostri clienti una rosa di possibilità dissimili dall’ordinario. Scegli il Ristorante Merlò per festeggiare i compleanni o le piccole ricorrenze, oppure per spezzare la routine di meeting e incontri aziendali. Dai piatti consumati al tavolo ai piccoli buffet, ogni evento qui da noi acquisterà una nuova dimensione. Non indugiare oltre, chiama ora e concediti un’esperienza di gusto ineguagliabile!